中国料理温故知新｜公式ホームページ

お知らせ

自家製ラー油と中国花椒の香りを熱々のスキレットで食べて頂く『スキレット麻婆豆腐』

中国の数種類の香辛料、自家製のラー油と香味油、濃厚な胡麻の香り豊かな『大人の担々麺』

皮付の豚バラ肉を５時間蒸し、醤油、紹興酒や八角で香りと味をしみ込ませたトロトロの『東坡肉（トンポーロー）』

宴会は最大22名様までご利用いただけ、飲み放題プランもございます。ちょっとした集まりや、ママ友会などにご利用いただけます。

当店看板メニューを冷凍食品で
【トンポーロウ、中華蒸しパン２個付き】

・自宅で、お土産に
・冷凍なので好きな時間に、４か月保存可能
・自動販売機にもご活用できます
・飲食店にはトンポーロウだけ真空パックで郵送可能、簡単オペレーションでお店の一品にぜひ

お気軽にお問い合わせください。

【海老焼売】

こちらは店内でも冷凍食品でもご提供しております
大きな海老が特徴の肉汁たっぷりの焼売です

※自動販売機用にも全国発送致します
※ご自宅用にも販売しております

【中華幕の内弁当】　2,000円

温故知新の幕の内弁当！
１２種類の豊富な品数、お得しかありません

※要予約、５人前から受け付けています
15,000円以上で配達も相談可

【おかずセット】　1,400円
テイクアウトNO,1はこちら！
お好きな２品を選べるおかずセット

uber eatsや出前館でもやってます

※おかずの詳細はこちらのHPのテイクアウトページをご覧ください

【オードブル盛り合わせ】　4,850円

お好きな５品とごま団子がついてくるお得なオードブル
４～５人前のボリュームでおかずセットでは選べないメニューも選択可能

※詳細はこちらのHPのテイクアウトページをご覧ください

【特製オードブル】　12,800円
温故知新が詰まった１３品が堪能できる特製オードブルです。
お正月の定番ですがご予約いただけると通常でもご用意出来ます

※メニューはInstagramの投稿でご確認下さい
　要予約

【四川麻婆豆腐】

当店人気メニューの１つ
中国花椒と自家製ラー油が決め手の麻婆豆腐

一品でも定食でも冷凍食品でもご提供いたします

※自動販売機にも全国発送致します
※ご自宅やお土産にも、発送も致しております

【チーズイン四川茄子カレー天津飯】

定番の温故知新の中華カレー
味、ボリューム共に大満足な一品です

【豚バラオイスター天津飯】

温故知新オリジナル天津飯
自家製醤油の餡と手作り味噌で炒めた豚バラ肉にオイスターソースがよく合います

『東坡肉&黒酢の東坡肉』（トンポーロウ：皮付き三枚肉の煮込み）

皮付きの豚バラ肉をじっくり蒸すこと6時間。八角と紹興酒で、本格的な味わいに仕上げています。

中華蒸しパンとの相性も抜群です。

特製まぜそば

当店自慢の特製タレとさまざまな具材と太麺が絡み合う人気メニュー

ランチタイムは迷ったらこちらがおすすめ！

大人の坦々麺

温故知新のど定番❗️

4度の改良で完成、数種類の香辛料をぜひお試し下さい。

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