お知らせ
伝統と創作を理念に「中国料理 温故知新」は、先人が築き上げた伝統にオリジナリティを少し加え、日々少しづつでも進化を感じてもらうことをモットーに、中国料理をお手頃価格で提供しています。
自家製ラー油と中国花椒の香りを熱々のスキレットで食べて頂く『スキレット麻婆豆腐』
中国の数種類の香辛料、自家製のラー油と香味油、濃厚な胡麻の香り豊かな『大人の担々麺』
皮付の豚バラ肉を5時間蒸し、醤油、紹興酒や八角で香りと味をしみ込ませたトロトロの『東坡肉(トンポーロー)』
宴会は最大22名様までご利用いただけ、飲み放題プランもございます。ちょっとした集まりや、ママ友会などにご利用いただけます。
売れ筋No,1
『東坡肉&黒酢の東坡肉』(トンポーロウ:皮付き三枚肉の煮込み)
皮付きの豚バラ肉をじっくり蒸すこと6時間。八角と紹興酒で、本格的な味わいに仕上げています。
中華蒸しパンとの相性も抜群です。
店名 | 中国料理 温故知新 |
住所 | 〒565-0821 大阪府吹田市山田東1-2-16 |
TEL | 06-6877-0170 |
営業時間 | ランチ 11:30~14:00 (L.O.14:00) ディナー 17:30~ 22:30(L.O.22:15) |
定休日 | 火曜日 |
アクセス | 阪急「山田」駅から阪急バス「新小川」駅より徒歩5分 |
平均予算 | ランチ 1,000円 ディナー 2,500円 |